• بازدید : 53 views
  • بدون نظر

دانلود فایل تحقیق طرح توجیهی فني ، مالي و اقتصادي فرآوري و بسته بندي ميگو با ظرفيت بسته بندي ١٨٠٠ تنميگوي فرآوري شده در سال رو براتون گذاشتم.

دانلود این فایل می تواند کمک ویژه ای به شما در تکمیل یک پایان نامه ی کامل و قابل قبول و ارایه و دفاع از آن در سمینار مربوطه باشد.
این فایل در قالب ۲۳ صفحه pdf برای شما دوستان عزیز آماده شده است.
برخی از عناوین موجود در این فایل :
۱- توجيه اقتصادي طرح
۲- هزينه هاي قبل از بهره برداري
۳- جمع كل سرمايه گذاري ثابت
۴- هزينه نگهداري و تعميرات
و بسیاری موارد دیگر…
امیدوارم این فایل مورد استفاده شما دوستان عزیز قرار بگیره.
مقدمه 
بسته بندي به عنوان يك ابزار كارآمد سالهاست كه مورد نظر كارشناسان علم بازاريابي قرار
گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندي ضمن اينكه قابليت نگهداري بهتري را به كالا
مي بخشد در كسب سهم بالاتري از بازار براي كالاي مورد نظر نيز مؤثر است.
نظريه پردازان بازاريابي ، دو نقش مهم براي بسته بندي متصور هستند كه عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive.
چنانكه از واژه به كار گرفته شده براي اين نقش ها نيز برمي ايد نقش نخست به وجه نگهداري و دوام حاصل از بسته بندي و نقش دوم به جنبه آگاهي دهنده و
پيش برنده بسته بندي اشاره دارد.از ديگر سو توجه ناكافي به موازين بسته بندي بهداشتي موجب گشته است كه محصولات
مختلف غذايي كشور عليرغم دارا بودن كيفيت بسيار خوب در بدو توليد به دليل پيدايش پاره اي
آلودگي هاي ثانويه و يا عرضه در اندازه ها و اشكالي خارج از استاندارد يا پسند بازار هدف نتوانند
به بازارهاي جهاني راه يافته و مسير را براي افزايش سطح توليد داخلي هموار نمايند. بديهي است
با اجراي طرح هاي فرآوري و بسته بندي بهداشتي ، محصولات غذايي توليدي كشور ، قابليت
رقابت با محصولات مشابه خارجي را در بازارهاي جهاني خواهند داشت.
آلودگي و فساد مواد پروتئيني حيواني و فراورده هاي دامي موجب افت قابل توجه ارزش غذايي
و نهايتا خروج مواد باارزش غذايي ازچرخه مصرف مي گردد. از ديگر سو استفاده از گوشت ماهي،
ميگو و ساير آبزيان به عنوان يك منبع غذايي مهم و با ارزش مي تواند در تامين سلامت جامعه
نقش بسزايي ايفا نمايد چرا كه چربي موجود در گوشت آبزيان داراي كلسترول غير مضر مي باشد.
لكن اين مواد غذايي بسيار حساس و سريع الفساد است كه حفظ كيفيت آن از مرحله صيد تا
مصرف از اهميت بالايي برخوردار است، لذا صنايع مربوط به فرآوري و نگهداري اين محصول
مي توانند در ارتقاي كيفيت و در نتيجه ترغيب مصرف كنندگان به استفاده از اين فرآورده مهم مؤثر
باشند ، با عنايت به اين موارد فرآوري و بسته بندي ميگو به ظرفيت يكهزار و هشتصد تن در سال
مد نظر ارائه دهندگان طرح مي باشد.
بسته بندي ميگو پس از فرايند حذف سر و دم و در دو نوع بسته هاي يك كيلوگرمي خالص
با پوشش سلفون وكيوم و همچنين جعبه هاي دو كيلوگرمي همراه با يخ ( با وزن خالص يكهزار
گرم) انجام مي پذيرد. انجام اين امر به صورت دريافت اجرت براي بسته بندي ميگو از صاحبان
كالا بوده و طي آن افت وزني ناشي از فرايند فرآوري حذف سر ودم محاسبه مي گردد و ضايعات
آن كه در تهيه خوراك دام به كار مي رود نيز به صاحبان كالا عودت مي گردد.
علاوه بر اينكه پرداختن به اين موضوع داراي توجيه مناسب اقتصادي است، با اجراي اين
طرح ، مي توان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به
ماهيت صنايع غذايي بانوان مي توانند سهم بسزايي در آن داشته باشند.

عتیقه زیرخاکی گنج